Revista
Trabajo colaborativo entre la IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla y la Universidad
El Consejo Regulador (CR) de las IGP Aceitunas Manzanilla y Gordal de Sevilla en compañía de profesores de la Universidad de Sevilla han presentado los resultados preliminares de los estudios de investigación realizados entre los años 2021 a 2023.
Ajuste de la temperatura del fruto de la aceituna antes de la molienda para la extracción del aceite de oliva. Estudio experimental y ensayos de plantas piloto
Investigación realizada por el Instituto de la Grasa de Sevilla
Una dieta enriquecida en aceite de acebuchina permite disminuir los valores la hipertensión arterial
El consumo de AOVE ayuda a disminuir la inflamación de las articulaciones
Según un estudio de la Universidad de Sevilla
Investigadores de Sevilla descubren una nueva molécula bioactiva en el alperujo
Instituto de la Grasa en colaboración con la Universidad de Sevilla
