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El Ayuntamiento de Mora (Toledo), con motivo de la LXV Fiesta del Olivo que tendrá lugar en esta localidad toledana los días 29, 30 de abril y 1 de mayo del presente año, quiere ser el precursor a la hora de estimular la elaboración de buenos aceites.

La Cooperativa el Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), ha retrasado la recogida de la aceituna al menos una semana, debido a las lluvias de los últimos días, y han provocado la caída del producto en algunas fincas, pocas, por lo que la recolección se generalizará a comienzos de la próxima semana, con la recogida de la variedad Cornicabra, mayoritaria, y la finalización de la variedad Picual.“Las lluvias tienen también su parte positiva, el engorde de la aceituna durante estos días, aunque no creemos que tanto como para aumentar el volumen previsto, que sigue siendo más escaso que el pasado año, previendo una recogida en torno a los 6 millones de kilos de aceituna”, comentaba Casanova.Recordemos que el pasado 3 de noviembre iniciaban la recogida de la aceituna en verde variedad Arbequina, que continuó a partir del día 9 de noviembre con la cosecha temprana de las variedades Picual y Cornicabra.

La Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo presentó el pasado 2 de diciembre en la Oficina de Turismo de Castilla-La Mancha en el centro de la capital madrileña, su AOVE de la nueva cosecha 2022, tras una campaña corta y complicada.

La Denominación de Origen (DOP) Aceite Montes de Toledo, que comprende las provincias de Toledo y Ciudad Real, ha visitado esta semana Nueva York para asistir a la Summer Fancy Food.

De cosecha temprana

DOP Montes de Toledo

Se presentaron y cataron zumos de Cornicabra, Picual, Frantoio y Sikitita

Grupo Oleo Vidabol

Organizados por la Fundación de la DOP Aceite Montes de Toledo

Nortia Agricultural y Zarfe, son sus nuevas incorporaciones

Con el objetivo de que sus clientes se conviertan en prescriptores del AOVE español