Revista
Cocineros llegados desde 16 países y cinco continentes han competido en el VI Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid celebrado el pasado miércoles en Valladolid a continuación del XVIII Concurso Nacional de Tapas.
La novena edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que se ha celebrado el pasado fin de semana en el centro de la capital jiennense, ha incluido entre sus actividades un reconocimiento a una treintena de chefs jiennenses.
Para Susi Díaz, “las aceitunas son unas aliadas estupendas para conservar los niveles de hidratación corporal. En este sentido, no solo son una fuente de líquidos, ya que el cincuenta por ciento de la masa de las aceitunas es agua, sino que, también, aportan minerales".
Iniciativa puesta en marcha por INTERACEITUNA
Aceitunas de Autor
Diputación Provincial de Jaén
#ElRetoDeLaAceituna
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