Revista
Este programa, diseñado para inscritos en la IGP, aborda aspectos cruciales en calidad, producción, comercialización y marketing del aceite de oliva virgen extra.El Plan de Formación se llevará a cabo en diversas sedes de la provincia de Jaén entre febrero y septiembre, con el respaldo de la Caja Rural de Jaén y la colaboración de entidades como IFAPA, la Universidad de Jaén y la Cámara de Comercio de Linares.La inauguración de este programa está prevista para el miércoles 21 de febrero en Baeza, con una jornada centrada en "Factores agronómicos y calidad del aceite", que incluirá ponencias sobre fertilización racional, análisis de hojas y suelo, y la influencia de las prácticas agrícolas en las características nutricionales y sensoriales del aceite.El Plan continuará con sesiones sobre "Inteligencia artificial y marca" en abril, "Ahorro en costes de producción" en junio, y concluirá en septiembre con formación sobre "Cómo asistir a una feria agroalimentaria".Manuel Parras, presidente de la IGP, destaca que este plan aborda aspectos cruciales para el sector oleícola, incluyendo la calidad agronómica del aceite, estrategias de marketing, eficiencia en costes de producción y participación en ferias agroalimentarias.Luis Jesús García-Lomas de Jaén, subdirector de Caja Rural de Jaén, enfatiza la importancia de este acuerdo de colaboración para mejorar el conocimiento de los agricultores y posicionar el aceite de oliva de Jaén en el mercado internacional.
El 5 de febrero, en el edificio de Caja Rural de Jaén en Geolit, se ha firmado el convenio de colaboración entre el Secretario de la Denominación de Origen Sierra de Segura, Francisco Moreno y el director comercial de Caja Rural de Jaén, Juan Gallego Cobo.
La Denominación de Origen “Sierra de Segura” y la Caja Rural de Jaén han renovado el convenio de colaboración entre ambas entidades orientado a la mejora de la formación de los profesionales del sector oleícola y la promoción del AOVE con DO “Sierra de Segura”.
En la presente campaña, la Fundación trabaja como órgano de control para la IGP Aceite de Jaén
Denominación de Origen "Sierra de Segura"
El próximo mes de junio se dará a conocer el fallo del jurado y la fecha de celebración de la entrega de galardones
Cuenta con el patrocinio de la Caja Rural de Jaén
Caja Rural de Jaén y la Fundación Certióleo Calidad Alimentaria
La Nueva PAC 2021-2027