Revista
Estudio liderado por la Universidad de Barcelona
Proyecto de Real Decreto (PRD)
Datos del Consejo Oleícola Internacional (COI)
1.510.000 toneladas en la campaña 2020/2021
Con una mayor definición en la trazabilidad y la comercialización
El aceite de oliva sigue sufriendo la depreciación de los mercados
Métodos para complementar los paneles de cata acreditados