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[Nº 199/enero- 2025]
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OLIVEBIOME: residuos agrícolas que nutren la ganadería del futuro
Un proyecto pionero convierte subproductos del olivar y residuos hortícolas en ingredientes funcionales para la alimentación de cerdos y aves
La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer asociado a la obesidad
El estudio evaluó los efectos a largo plazo de la dieta mediterránea sobre la salud oncológica en población adulta
Castilla-La Mancha alcanza una producción histórica de aceite de oliva con 145.421 toneladas
Un 118 % más que en 2023
25 años de colaboración entre la DOP Aceite Sierra de Cazorla y Caja Rural de Jaén
Renuevan su tradicional acuerdo de colaboración
Comprar productos locales, más que una cuestión de precio
Los productores locales deben apostar por la diferenciación en calidad y dirigir sus esfuerzos a nichos de mercado
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