![[Nº 200/abril - 2025]](/images/showid2/7320544?w=106&zc=4 "[Nº 200/abril - 2025]")
Revista
Efectos combinados del aceite de oliva y el ayuno sobre la inflamación y el estrés oxidativo
Los resultados indican que los compuestos fenólicos del AOVE pueden amplificar los efectos del ayuno al mejorar la capacidad antioxidante, reducir la inflamación posprandial y modular genes implicados en el metabolismo energético.Entre los efectos fisiológicos más destacados:Mejora en la sensibilidad a la insulinaDisminución del estrés oxidativo celularRegulación de vías inflamatorias crónicasPotencial efecto neuroprotector frente a enfermedades degenerativasImplicaciones clínicas y futuras líneas de investigaciónEl estudio concluye que integrar el aceite de oliva en protocolos de ayuno intermitente, en el contexto de una dieta mediterránea, podría reforzar estrategias preventivas frente a la diabetes tipo 2, la obesidad, el síndrome metabólico y la neurodegeneración.
GEA aumenta un 20% la cobertura de servicio para clientes de todo el mundo en 2022
El Centro de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA, con sede en Úbeda, ha aumentado un 20% la cobertura de servicio de la base de maquinaria instalada a nivel mundial.
El efecto protector de los polifenoles en la población juvenil
El consumo de polifenoles en adolescentes está asociado con una mejor salud cardiovascular, según revela un estudio colaborativo en el que han participado varias entidades.
Cómo manejar los restos de poda en el oliva
Tal como señala la Red de Alerta e Información Fitosanitaria de Andalucía (RAIF)
Eficacia de la dieta mediterránea para preservar la función renal
Estudio CORDIOPREV
El compromiso del proyecto LIFE Resilience con los ODS de Naciones Unidas
Prevención de la Xylella fastidiosa
Nueva solución natural para el control y prevención de la Xylella fastidiosa
En colaboración con el Centro de Innovación y Desarrollo en Sanidad Vegetal (CIDSAV) de la Universidad de Girona
Beneficios de la dieta mediterránea como prevención frente al Alzheimer
Estudio realizado por la UMA y el IBIMA
El sector agrario, uno de los sectores que registra más accidentes laborales graves en España
Un estudio realizado por investigadores de la UOC identifica los motivos de la siniestralidad laboral en España en el sector agrario
Actualización de las medidas para la prevención y control de la COVID-19 en las explotación agrícolas
El pasado mes de agosto de 2020 se publicó la Guía para la prevención y control de la COVID-19 en las explotaciones agrícolas
Difusión de los avances en la investigación sobre la Xylella Fastidiosa
Ciclo de seminarios online
Un estudio contribuye a describir un conjunto de metabolitos que pueden jugar un papel como marcadores en las infecciones por Xylella fastidiosa en el olivo
Realizado por centros de investigación vinculados a la Universidad de Bari (Italia)
La gestión de plagas del conejo de monte en el olivar, motivo de la investigación participada por la UCO
Identificación de preferencias en el hábitat
El AOVE y la salud, punto de encuentro en los 4ºMomento Expoliva
Alimento fundamental en la Dieta Mediterránea
