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[Nº 196/abril - 2024]
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José Miguel Herrero
Perspectivas de las tiendas gourmet de aceite de oliva en el mundo digital
Nuevos canales de venta
Identifican componentes clave para la resistencia de la aceituna a la antracnosis
Los cultivares resistentes mantienen altos compuestos fenólicos fungicidas (>90% del total de fenoles) durante la maduración
Dcoop exportó en 2023 por valor de más de 635 millones de euros
Las aceitunas de mesa suponen un principal activo para las ventas internacionales para el grupo
Nuevos proyectos para abordar los retos en elaiotecnia y alternativas para valorizar subproductos de la olivicultura
Estos proyectos, contarán con la participación de almazaras y cooperativas de toda Andalucía
Ecovalia Organiza un 'press trip' para promover la producción ecológica
Barrera enfatizó que uno de los desafíos de Ecovalia es aumentar el consumo de productos ecológicos y el reconocimiento de la etiqueta Eurohoja
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