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La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén, representada por su presidente y secretario general, Manuel Parras y Miguel Soto, la Denominación de Origen Protegida Sierra del Segura, con su secretario general Francisco Moreno, y la Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina,con su secretario general, Jesús Sutil, han asistido a las XIV Jornadas de Origen España.

Y esta verificación se realiza de acuerdo a la Norma de Calidad ISO 17065, en la cual estamos acreditados por ENAC, tal como se exige en la normativa de control de la calidad diferenciada.Igualmente esta Fundación está inscrita en el Registro de Organismos de Evaluación de la conformidad de productos agroalimentarios que operan en Andalucía, para los alcances de las tres Denominaciones de Origen y la IGP indicadas, según certificado de la Consejería de Agricultura.Desde el 1 de Enero de 2023, se produjo una renovación de cargos en el Patronato pasando la presidencia de esta Fundación a Salvador Contreras Gila, que es Presidente de la DOP Sierra Mágina, que releva a Ángel Sánchez que había sido presidente desde la constitución de la misma.

Cuenta con el apoyo del IRTA

Se realizarán dos talleres en torno al uso de los aceites

DOPs Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra de Cazorla, y la IGP Aceite de Jaén

Se ampliará para cubrir 175 nombres IG adicionales de ambos lados