![[Nº 195/enero - 2024]](/images/showid2/6512983?w=106&zc=4 "[Nº 195/enero - 2024]")
Revista
Cómo detectar fraudes en el aceite de oliva
Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén, en colaboración con la Universidad de Calabria (Italia), ha aplicado análisis químicos y algoritmos para detectar fraudes en el aceite de oliva.
Marruecos refuerza los controles a la importación de plantas para evitar la introducción de la Xylella fastidiosa
La Oficina Nacional de Seguridad Sanitaria de los Productos Alimentarios - ONSSA de Túnez está reforzando los controles de importación de plantas para prevenir la introducción de la bacteria Xylella fastidiosa en Marruecos.
