Aceite csic andalucia clasificacion oleo180523
Nuevo método para clasificar aceites y grasas comestibles según su calidad nutricional

El Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha llevado a cabo un estudio en el que propone un nuevo sistema de puntuación o clasificación que evalúe la calidad nutricional de los aceites y las grasas comestibles.

Informe unicaja agroalimentario oleo 5274
La industria oleícola concentra el 35,8% de facturación del sector alimentario andaluz

Informe anual "El sector agrario en Andalucía 2021"

Sectorexportacion 4028
España se sitúa como cuarto país exportador comunitario de mercancías agroalimentarias

Los aceites y grasas incrementan un 16,3% con respecto al año anterior