Profesores yale proyecto aove oleo 160922
Se crea el Instituto de Ciencias y Salud del Olivo de Yale, YOSHI

Los profesores de YSPH están invirtiendo en el potencial sin explotar del aceite de oliva con un instituto global propuesto y una serie de simposios internacionales. Los estudiantes de Yale consumen cinco veces más aceite de oliva que el estadounidense promedio.