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Los aceites de oliva virgen extra (AOVE) Jaén Selección 2022 volverán a estar presentes en la gala Michelin de España y Portugal, que se celebrará el próximo martes, 22 de noviembre, en el Palacio de Congresos “El Greco”, de Toledo.

La novena edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que se ha celebrado el pasado fin de semana en el centro de la capital jiennense, ha incluido entre sus actividades un reconocimiento a una treintena de chefs jiennenses.

Además, durante su celebración se han podido degustar estos 8 AOVEs en un stand instalado en el hall de entrada al escenario donde se celebra la gala, mientras que botellas de 100 mililitros de los Jaén Selección 2022 se han incluido en la bolsa de obsequios que entrega la organización a los chefs participantes, entre los cuales están algunos tan destacados como Joan Roca, Andoni Luis Adúriz, los hermanos Torres o Ángel León, que han pasado por el estand de la Diputación donde se encuentran los aceites Jaén Selección.La asistencia a este evento gastronómico forma parte del Plan de Promoción del Aceite de Oliva que desarrolla la Administración provincial a lo largo del año, y en el que se planifica conjuntamente con el sector la presencia en las citas más importantes del ámbito nacional e internacional.

El Parque Científico Tecnológico GEOLIT acogió la semana pasada el Patronato de la Fundación CITOLIVA, en el que se presentó el balance del ejercicio 2021, en el que la entidad ha logrado recuperar la senda del crecimiento.

En FITUR 2022

Promocionado por la Diputación de Jaén