Ibraoliva sello calidad premium aoves oleo160623
Ibraoliva envía lote final de aceites de oliva para evaluación del Panel Sensorial

Un segundo y último lote de 19 muestras de aceites de oliva ha sido presentado para su evaluación del Panel Sensorial por el Instituto Brasilero de Cultivo de la Oliva. 

Estudio aceite Marruecos oleo 181022
Impacto de las condiciones edafoclimáticas y la campaña de cultivo sobre los ácidos grasos del aceite de oliva

El olivo ( Olea europaea )L.) el aceite de fruta atrae un gran interés debido a su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados. Sin embargo, un área descuidada en el campo es el impacto de los factores edafoclimáticos, que es poco conocido.