Revision beneficios aov cardiovascular oleo200623 (1)
Actualización de los beneficios para la salud del aceite de oliva en la prevención de enfermedades cardiovasculares

El aceite de oliva es un componente clave de la dieta mediterránea, un patrón dietético con numerosos beneficios para la salud que se considera un pilar en la prevención de enfermedades metabólicas, cardiovasculares y neurodegenerativas 1-3.