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Necesitamos una hoja de ruta clara, basada en evidencias, que nos permita defender una PAC útil para el olivar jiennense ante las instituciones europeas, nacionales y autonómicas".La presentación del informe se dirige especialmente a agricultores, cooperativas, almazaras, organizaciones agrarias, técnicos de la administración pública y entidades vinculadas a la gestión de la PAC. El respaldo institucional de la Caja Rural de Jaén ha sido determinante en el desarrollo de esta investigación, reafirmando su compromiso con el desarrollo sostenible del sector oleícola provincial.Con este trabajo, la Cátedra Caja Rural de Jaén consolida su papel como espacio de referencia en la cooperación público-privada para la generación de conocimiento estratégico, en un sector vital para la economía, el empleo y la identidad del territorio jiennense.