El clúster INOLEO, especializado en la provisión de bienes y servicios para el sector oleícola, ha anunciado la incorporación del Centro Tecnológico CIDAF (Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional) como nuevo miembro de su ecosistema de innovación. Esta alianza fortalece el compromiso de INOLEO con la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación (I+D+i) en ámbitos clave como los ingredientes bioactivos, la valorización de subproductos del olivar y el desarrollo de soluciones sostenibles para la industria agroalimentaria.

Especialización en bioactivos y economía circular

Con sede en el Parque Tecnológico de la Salud de Granada, CIDAF es un centro multidisciplinar con una reconocida trayectoria en la obtención, caracterización y aplicación de compuestos bioactivos en sectores estratégicos como la alimentación funcional, la agricultura, la ganadería y la cosmética. Desde su fundación en 2012, ha ejecutado más de 50 proyectos de I+D y cuenta con más de 450 publicaciones científicas, consolidándose como un referente en la transferencia de conocimiento al tejido productivo andaluz.

La adhesión de CIDAF aporta a INOLEO un perfil altamente especializado en investigación aplicada, particularmente en biotecnología y economía circular, lo que refuerza el posicionamiento del clúster como plataforma de referencia en innovación oleícola.

“La entrada de CIDAF en INOLEO representa un paso significativo hacia la consolidación de un ecosistema de innovación más robusto y colaborativo en Andalucía. Su experiencia en bioactivos y economía circular complementa nuestras capacidades y abre nuevas oportunidades para el desarrollo de soluciones sostenibles en el sector oleícola”, ha señalado Lola Jiménez Martínez, gerente de INOLEO.

Con esta incorporación, INOLEO continúa ampliando su red de colaboración público-privada, integrando capacidades científicas y tecnológicas que posicionan a Andalucía como un polo de referencia en innovación agroalimentaria. Promovido por CITOLIVA, el clúster desempeña un papel estratégico en la transformación y competitividad del sector oleícola andaluz.