La cita más exclusiva del sector de alimentos y bebidas de calidad reunirá, del 22 al 25 de abril, a cerca de 2.000 expositores, alrededor de 55.000 productos y más de 100.000 compradores profesionales y contará con más de 65.000 m2 distribuidos en cinco pabellones en Ifema Madrid. 

En esta edición,  SG albergará el 28º Túnel del Vino / MAPA –donde se pueden catar los mejores monovarietales del país–, el espacio Los Mejores de la Guía (LMG) –que reúne los vinos con una calificación igual o superior a 90 puntos y que forman parte del Cuadro de Honor de la 39 Guía Vinos Gourmets 2024–, el 6º Túnel del AOVE / MAPA, dedicado a la cultura del Aceite de Oliva Virgen Extra, y el Túnel del Queso, con los 100 finalistas de GourmetQuesos, el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2024 que también se celebra en el Salón Gourmets.

6º Túnel del AOVE: dedicado al oro líquido 

Ubicado dentro del espacio ‘El País Más Rico del Mundo’ del MAPA, el Túnel del AOVE es un espacio divulgativo dedicado al Aceite de Oliva Virgen Extra en el que el visitante podrá encontrar marcas de calidad de las distintas Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas españolas, así como disfrutar de un amplio programa de actividades en torno a la cultura oleícola. Entre ellas, catas de variedades minoritarias y singulares, de aceites ecológicos y de los AOVEs galardonados en la última edición de los Premios Alimentos de España, organizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.