Con la asistencia de más de 150 personas,  Dcoop y Cajamar han organizado la jornada ‘Uso eficiente del agua en olivar’, poniendo de manifiesto el compromiso de ambas entidades con el acceso al agua de la agricultura y ganadería. Durante el encuentro se ha hecho hincapié en la necesidad de mejorar las políticas hídricas, como las capacidades de almacenamiento, el uso del agua depurada o la eficiencia en el riego.

“Consideramos que el acceso al agua, que tiene acciones a corto, medio y largo plazo, permitirá una mayor productividad y frenar la espiral inflacionista en los alimentos cómo se está viviendo en este momento”, ha declarado el presidente de Dcoop, Antonio Luque.

Ponencias y mesa redonda

El presidente de Dcoop, Antonio Luque, inauguró la jornada junto a su homólogo en Cajamar, Eduardo Baamonde, quien subrayó que “la agricultura española, y el sector del aceite en particular, debe seguir mostrando su hegemonía y capacidad para abastecer la demanda de los mercados, y para ello es imprescindible contar con un sistema de regadío eficiente y sostenible que garantice la soberanía alimentaria”.

Por su parte, el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Manuel Gómez Galera, informó sobre la ‘Política de regadíos en Andalucía, sostenibilidad y eficiencia’. Emilio Camacho Poyatos, catedrático de la Universidad de Córdoba, se centró en la ‘Utilización de las aguas residuales en olivar’ y Arturo Buenaventura Pouyfaucon, director de Hidráulica y Medioambiente de Magtel, expuso sobre ‘Binomio agua y energía. Casos de uso’.

La mesa redonda, titulada ‘Uso eficiente del agua de riego’, contó con la participación de Juan Carlos Gázquez, director adjunto de Cajamar Innova, quien informó sobre las tecnologías que permiten un uso eficiente del agua; Saturnino González, CEO de Agualytics, que charló sobre la digitalización de las comunidades de regantes, y José Luis Bustos, director general de Brioagro, quien comunicó sobre el riego inteligente en el olivar.