Cerrar el ciclo de la materia orgánica en los sectores oleícola y vitivinícola, mejorar la gestión de los nutrientes para modernizar el sector agrícola y producir un biofertilizante peletizado son los grandes retos de este año, son los principales objetivos del recién firmado convenio entre la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC) y la Universidad de Vic (UVic).

En el año 2016 se inició la colaboración entre la FCAC y el Centro Tecnológico BETA de la Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña (UVic-UCC), para Ramon Sarroca, presidente de la FCAC: “Es el momento adecuado para ampliar nuestra colaboración con el Centro Tecnológico BETA, que inicialmente se limitaba a la ganadera Cooperativa Plana de Vic, a los sectores productivos de todo el territorio. objetivo de impulsar la investigación en el campo de las tecnologías ambientales en el conjunto de cooperativas agroalimentarias catalanas”.

Entre los proyectos que se ecuentran en marcha actualmente está el proyecto de "Evaluación de alternativas tecnológicas al tratamiento y reutilización de agua en la industria oleícola", o NUTRI-KNOW –que pretende amplificar el impacto de doce grupos operativos sobre la gestión de la nutrición de suelos y valorización de deyecciones ganaderas para que las soluciones propuestas lleguen a los productores. Además, COOPVITILOOP -para cerrar el ciclo de la materia orgánica en el sector vitivinícola cooperativo mediante el compostaje de los residuos de la vendimia y la elaboración del vino y su reutilización como biofertilizantes-, BIOFERTI+ -con el objetivo de convertir una planta de compostaje en una biorefinería y, a partir de deyecciones ganaderas, producir fertilizantes de gran calidad para cultivos como el viñedo y la manzana, 

En Cataluña, actualmente existen 193 empresas cooperativas que representan un 53% de la Producción Final Agrícola y un 24% de la Producción Final Ganadera.