El pasado 4 de mayo, el jurado AEMO encargado de valorar el Concurso Nacional AEMO a la Mejor Gestión Ambiental de Olivar y de Almazara en España 2023, se reunió en Córdoba con el objetivo de premiar el olivar más sostenible de España. 

Este concurso valora distintas variables utilizadas en la finca de olivar que conlleven una mejor gestión ambiental. Se han valorado mediante fichas numéricas el manejo del suelo, del abonado, de los tratamientos fitosanitarios, del riego si lo hubiere, de la erosión, de la preservación de la fauna y de la emisión de gases efecto invernadero en el manejo del campo en general hasta el traslado de la aceituna al molino. 

Partiendo de estás premisas, AEMO ha otorgado el Primer Premio a la Mejor Gestión Ambiental de Olivar en España a La Finca El Vicario, propiedad de Oro del Desierto, de Tabernas (Almería), municipio de AEMO. 

El jurado ha valorado con la máxima calificación el manejo integral de esta finca de unas 100 has de olivar ecológico, gestión agronómica que borda la perfección desde una visión ambiental.

Accésit a la Mejor Gestión Ambiental de olivar en España a La Finca Cortijo Guadiana, propiedad de Grupo Castillo de Canena, de Canena (Jaén), Municipio de AEMO. 

Almazara más sostenible de España

Este reconocimiento valora las distintas variables utilizadas en las almazaras españolas que conlleven una mejor gestión ambiental del proceso productivo, desde la recepción del fruto a la expedición del producto terminado. Se ha valorado mediante fichas numéricas el balance energético, el destino y aprovechamiento de los distintos subproductos, el tipo de envases utilizados, así como la emisión de gases efecto invernadero en el proceso productivo.

El Primer Premio a la Mejor Gestión Ambiental de Almazara en España  ha sido para Luque Ecológico, S.L., de Castro del Río (Córdoba), municipio de AEMO. La gestión ambiental de esta almazara cordobesa resulta óptima por diversas razones. Por un lado, gran parte de su producción molturada procede de olivares ecológicos, lo cual incentiva este tipo de cultivo entre los olivareros de la comarca. 

Accésit a la Mejor Gestión Ambiental de Almazara en España a la Cooperativa Agrícola Nuestra Señora de Los Remedios-Picasat, de Olvera (Cádiz), municipio de AEMO.