El pasado mes de diciembre, el Observatorio Nacional de la Agricultura (ONAGRI) dependiente del Ministerio de Agricultura, Recursos Hidráulicos y Pesca del Gobierno de Túnez, publicó las cifras correspondientes a las exportaciones de aceite de oliva durante el primer mes de campaña 2022/2023 realizadas por este país a otros mercados extranjeros. Las ventas al exterior alcanzaron los 17,2 mil toneladas con un valor de 240,3 millones de dinares, lo que supone un incremento de 42,1% en volumen y 100,8% en valor respecto al mismo mes de la anterior campaña 2021/2022.

La evolución de las ventas de aceite de oliva en el mercado de Gremda (2022/2023), mercado de referencia de Túnez, desde el inicio de la campaña se observa una tendencia alcista en el precio de venta del aceite de oliva. Se puede observar como hasta el 12 de junio de 2022, el máximo alcanzado es de 4200 milímetros por kg frente al máximo registrado en la campaña anterior en el mismo periodo de 2020 millones por kg.

El aumento de los precios en los mercados externo está siendo debido a las caídas producción, empezando por España y otros países productores, así como Túnez, que está condicionando la disponibilidad de producto en los mercados.