Una delegación comercial japonesa, encabezada por Toshiya Tada, presidente de la Asociación de Sumilleres de Japón y organizador del concurso Olive Japan, visitarán la próxima edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), que tendrá lugar en Ifema, Madrid, los días 12 y 13 de marzo. Actualmente, Japón es uno de los mercados más importantes para el sector del aceite de oliva, un producto que ha tenido crecimientos cercanos al 30%, situándose en 56.218 toneladas, según datos del Consejo Oleícola Internacional (COI), por un importe cercano a los 250 millones de euros.

En esta cuarta edición de la WOOE el objetivo de su organización es aumentar el número de visitantes profesionales de todo el mundo. Durante la pasada edición este salón tuvo representación de 37 países a través de empresas importadoras de aceite de oliva. Además, este encuentro internacional trabaja y apuesta por todas las categorías comerciales de aceite de oliva, tanto si son comercializadas como productos envasados o a granel.