La sede parisina del Instituto Cervantes acoge el bosque de olivos más grande del mundo en una acción promocional en la que se presenta el producto turístico OleotourJaén, de la mano de la Diputación de Jaén con la colaboración de la Junta de Andalucía. El vicepresidente segundo de la Administración provincial y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández, junto a la delegada territorial de Cultura, Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, Pilar Salazar, son los encargados de esta presentación, en una actividad que está dirigida al público en general y a las agencias de viajes y turoperadores de París.

“Los 66 millones de olivos de la provincia de Jaén se acercan a París y con ellos traemos una cultura que creemos que puede ser exitosa en el plano turístico. Llevamos experiencias novedosas y los sabores del aceite de oliva virgen extra que solo se pueden apreciar de forma completa en la nuestra provincia”, ha destacado Manuel Fernández.

La jornada de ayer, 6 de septiembre, abierta al público, ha servido para mostrar el destino turístico “Jaén, paraíso interior” y el oleoturismo mediante charlas sobre los principales productos turísticos de la provincia de Jaén y sobre el aceite de oliva virgen extra.

Hoy, 7 de septiembre es el turno de los profesionales, agentes de viajes y turoperadores parisinos, a quien se les presentará la oferta turística de la provincia de Jaén con especial incidencia en OleotourJaén. “Ofrecemos un viaje con destino a la esencia de la cultura del olivo donde se puede conocer in situ el proceso de producción del aceite, desde el cultivo del olivar, pasando por la recogida de la aceituna en el campo, hasta llegar a su extracción y envasado en la almazara. Un recorrido por múltiples posibilidades destinado a hacer del oleoturismo una experiencia única que no deja indiferente”, ha subrayado el diputado de Promoción y Turismo.

Junto a las charlas promocionales, estas jornadas incorporan una misión comercial en la que participan empresas oleícolas jiennenses. Complementan el programa las degustaciones y catas de aceites Jaén Selección 2016, y un show cooking a cargo del chef del restaurante Zeitum, de Úbeda, Anselmo Juárez, “que va a ofrecer una gastroexperiencia sobre la cultura del aceite de oliva virgen extra a través de la gastronomía. De forma participativa va a realizar tapas elaboradas con aceite de oliva virgen extra de Jaén y explicará los usos y beneficios del virgen extra en la cocina y en la salud”, ha explicado el diputado de Promoción y Turismo.