A lo largo del mes de febrero, las ventas de los envasadores miembros de Anierac han ascendido a 50,88 millones de litros, repartidos entre aceite de oliva, 21,26 millones, aceites de orujo de oliva, 1,4 millones y 28,20 millones de litros para los otros aceites vegetales refinados.

La suma de las ventas de virgen y virgen extra asciende a 10,4 millones de litros: 7,7 millones de virgen extra y 2,7 de virgen. El resto de las ventas de aceite de oliva se han repartido entre la categoría suave, con 7,2 millones de litros y el intenso de los que en febrero salieron 3,6 millones de litros.

El descenso de las ventas de aceite de oliva registrado en los últimos meses ha continuado en el mes de febrero. Así, las ventas acumuladas de todos los aceites de oliva en estos cinco meses de la campaña 2016/2017 ascienden a 128,12 millones de litros, un 12,13% menos que en el mismo período de la campaña anterior. En esta comparativa entre las dos campañas, han disminuido sus ventas: 5,59% el virgen extra, 9,62% el virgen, 19,49% el suave y 9,62% el intenso.

En febrero salieron al mercado 1,42 millones de litros de aceite de orujo de oliva. De esta categoría en estos primeros cinco meses de la campaña 2016/2017 han salido 7,84 millones de litros que son un 6,1% más de los que salieron en el mismo período de la campaña anterior.

Los 28,2 millones de litros de aceites refinados de oleaginosas corresponden en su mayor parte al refinado de girasol del que en febrero salieron 25,28 millones de litros. Lejos de esta cifra del aceite refinado de semillas salieron 2,75 millones de litros y, como es habitual, pequeñas cantidades de maíz, soja, pepita de uva, cacahuete y colza. Esta cifra de ventas de febrero es ligeramente más baja que la de los meses preferentes, circunstancia que es habitual en este mes por tener menos días.