Mercado

Noviembre mantiene el ritmo ascendente de salidas de aceite de oliva envasado

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52 millones de litros de aceite en el segundo mes de campaña/Foto: 123rf

Las empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) han puesto en el mercado en este segundo mes de la campaña 2020/2021, 52 millones de litros de aceite. De esta cantidad, 27,27 millones corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 897.250 litros con el aceite de orujo y 23,80 millones de litros con los aceites vegetales. En estos once primeros meses de 2020 se han dado salida a 284,08 millones de litros de aceites vegetales, 40 millones de litros menos que el mismo periodo de 2019, lo que supone un descenso del 12,38%.

En el mes de noviembre el aceite de oliva virgen extra alcanza 11,42 millones de litros y el suave 9,33. En las categorías del aceite de oliva virgen y el intenso, las cifras son menores, en concreto 2,15 y 4,36 millones de litros respectivamente. En su conjunto el aceite de oliva acumulado durante estos once primeros meses de 2020 asciende a 320,48 millones de litros, un 7,89% más que el año pasado en este mismo periodo de tiempo.

Para las diferentes calidades del aceite de oliva, el acumulado en detalle, el virgen extra presenta 134,74 millones de litros, cantidad un 11,85% superior a la del mismo periodo del año pasado. Las cifras acumuladas del “suave” y del “intenso” ascienden a 114,36 y 48,81 millones de litros, lo que supone un aumento de un 4,49% y 7,77% respectivamente frente a las del año pasado. Por su parte, el aceite de oliva virgen, con 22,55 millones de litros, presenta una cantidad un 3,37% superior a los once primeros meses del 2019.

Del aceite de oliva virgen se han puesto en el mercado 4,39 millones de litros frente a los 3,22 de la campaña 2019/2020, lo que supone un aumento de un 36,11%. Por su parte, los aceites de oliva “suave” e “intenso” alcanzan la cifra de 22,36 y 9 millones de litros respectivamente, lo que se traduce en un aumento de un 3,71% y un 4,21% frente a las cifras que se alcanzaron en estos dos primeros meses de la campaña anterior. En cuanto al acumulado por campaña, en estos dos primeros meses de la actual campaña al aceite de oliva virgen extra alcanza los 23,57 millones de litros, cantidad prácticamente similar a la campaña anterior.

En cuanto al aceite de orujo, durante el mes de noviembre se han puesto en el mercado 897.250 litros de aceite de orujo. El acumulado anual de estos once primeros meses es de 11,09 millones de litros, cifra un 15,36% inferior a la del mismo periodo de 2019. En el acumulado de campaña, el aceite de orujo de oliva se sitúa en 1,95 millones de litros, cantidad un 22,20% inferior a la acumulada en los dos primeros meses de la campaña pasada.

Los aceites vegetales en el mes de noviembre ascendieron a 23,80 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 21,75 millones de litros, mientras que el aceite de refinado de semillas presenta 1,92 millones de litros. Los aceites de soja, maíz, cacahuete, pepita de uva y colza presentan cifras bastante distantes de las del aceite de girasol y del refinado de semillas.

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