Oleo Digital.- La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva, Infaoliva, ha celebrado la semana pasada dos Jornadas Técnica, de las cinco que tiene previstas durante el mes de Mayo, se las que se trataron diferentes temas de interés para el sector almazarero.

La primera cita tuvo lugar en Almería, que contó con la colaboración de la nueva Asociación de Empresas de aceite de la provincia, y la segunda cita tuvo lugar en la Confederación Granadina de Empresarios de Granada.

Las ponencias en ambas ciudades se centraron en la situación actual de la PAC y el chequeo médico que se ha realizado a ésta, avanzando en el futuro en materia de ayudas que se espera para el sector oleícola, además de abordar las alegaciones que se han presentado ante Bruselas para que las propiedades nutricionales y saludables que posee el aceite de oliva puedan ser incluidas en el etiquetado del producto.

Durante las Jornadas se realizaron otras ponencias realizadas por los patrocinadores de las Jornadas, empresas afines al sector que expusieron los últimos avances y servicios que ofrecen, como es el caso de Westfalia Separator Andalucía (maquinaria oleícola para extracción de aceite de oliva), Novotec Consultores (consultoría para la implantación de sistemas de gestión de calidad, medio ambientes, etc), APPLUS (certificadora de producto, como aceite de oliva virgen extra), Ergos Consultores (servicio de prevención de riesgos laborales ajeno), Procisa (gestión automatizada de almazaras), Groupama Seguros (seguros para almazaras), Automatismos ITEA (sistemas eléctricos, de pesaje y control de almazara) y Parcitank (instalaciones de bodegas).

Infaoliva tiene previsto realizar otras tres Jornadas Técnicas distribuidas en las siguientes provincias: Córdoba: 13 de Mayo; Jaén: 20 de Mayo; Cehegín (Murcia): 29 de Mayo