La Denominación de Origen Sierra de Segura entregará los Premios Ardilla a la calidad el próximo 10 de junio en la sede del Consejo Regulador. En este caso, los galardones a la mayor proporción de aceite de oliva virgen extra en la campaña 2015/2016, ha correspondido a la cooperativa Agrosegura, de La Puerta de Segura, en la categoría de almazaras de gran producción, con un 65% de virgen extra. El finalista ha sido la Cooperativa San Marcos, de Beas de Segura, con un 62% de AOVE. En cuanto a las almazaras de mediana producción, el Premio Ardilla ha recaído en la cooperativa San Isidro, de Benatae, con un 82% de virgen extra, seguida por la cooperativa San Juan Bautista de Puente de Génave (72%).

Finalmente, la cooperativa Sierra de Génave se ha alzado con el reconocimiento en la categoría de almazaras de pequeña producción, con Potosí 10 como finalista, ambas con el 100 % de virgen extra en esta campaña. El objetivo de establecer estas tres modalidades es que el Consejo Regulador pueda premiar la dificultad que presenta manipular producciones de aceituna más grandes, procedentes de un número elevado de socios.

En este mismo acto se hará entrega del Premio Ardilla al mejor aceite de oliva virgen extra de la campaña a Fuenroble, de la almazara Potosí 10, de Orcera, así como a los finalistas: Sierra de Génave, de la SCA Sierra de Génave, de Génave; Saqura, de la almazara S.C.A. San Juan de la Cruz de Beas de Segura y comercializado por Olivar de Segura, y Tierras de Tavara Premium, de la almazara Oleofer, de La Puerta de Segura.